{"id":23725,"date":"2025-11-17T10:56:21","date_gmt":"2025-11-17T10:56:21","guid":{"rendered":"https:\/\/povratnici.hr\/?p=23725"},"modified":"2025-11-17T10:56:23","modified_gmt":"2025-11-17T10:56:23","slug":"stroge-mjere-kolinja-2025-zabranjeno-slanje-kobasica-i-cvaraka-prijateljima-i-obitelji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/2025\/11\/17\/stroge-mjere-kolinja-2025-zabranjeno-slanje-kobasica-i-cvaraka-prijateljima-i-obitelji\/","title":{"rendered":"STROGE MJERE KOLINJA 2025.: ZABRANJENO SLANJE KOBASICA I \u010cVARAKA PRIJATELJIMA I OBITELJI"},"content":{"rendered":"\n
\n

Dolaskom prvih hladnih jutara mnoge hrvatske ku\u0107e po\u010dinju pripremati tradicionalnu svinjokolju \u2013 obi\u010daj koji u seoskim zajednicama okuplja obitelj i prijatelje, a simbolizira po\u010detak zime i sezonu mesnih delicija.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

No,<\/a> ove godine svinjokolje odvija se pod strogo kontroliranim uvjetima zbog afri\u010dke svinjske kuge (ASK), zarazne bolesti koja je sna\u017eno pogodila doma\u0107u svinjokolju.<\/p>\n\n\n\n

Ministarstvo poljoprivrede upozorava: kolinje je mogu\u0107e, ali samo uz strogo po\u0161tivanje biosigurnosnih mjera i veterinarskog nadzora<\/strong>. \u201cNi\u0161ta se ne smije raditi \u2018na svoju ruku\u2019 \u2013 ni u dvori\u0161tima, ni u seoskim zajednicama,\u201d isti\u010du iz Ministarstva.<\/p>\n\n\n\n

Najava klanja \u2013 obavezna 48 sati unaprijed<\/h4>\n\n\n\n

Svaki vlasnik koji planira klanje mora to prijaviti veterinaru najmanje 48 sati unaprijed<\/strong>. Veterinar tada provjerava je li objekt u skladu s biosigurnosnim pravilima i je li \u017eivotinja zdrava. Pregled se mora obaviti unutar 24 sata prije klanja<\/strong> \u2013 bez toga nema kolinja.<\/p>\n\n\n\n

Osim pregleda, veterinar savjetuje kako sprije\u010diti \u0161irenje virusa, a vlasnici su du\u017eni prijaviti svako uginu\u0107e ili sumnjive simptome<\/strong>, posebice u sezoni kolinja kada se intenzivno rukuje \u017eivotinjama i mesom.<\/p>\n\n\n\n

Stroga zabrana prodaje i slanja doma\u0107ih proizvoda<\/h4>\n\n\n\n

Jedna od najstro\u017eih mjera odnosi se na zabranu stavljanja svinjskog mesa i proizvoda u promet<\/strong>. Kobasice, kulen, \u010dvarci, mast, slanina i svi proizvodi od svinja zaklanih za osobne potrebe ne smiju se prodavati, darivati, slati paketima niti nuditi na manifestacijama<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Razlog je jasan: meso koje nije pro\u0161lo veterinarsku kontrolu mo\u017ee \u0161iriti virus, koji je izuzetno zarazan za svinje, a mo\u017ee dugo pre\u017eivjeti u mesu. Virus nije opasan za ljude, ali prijeti cijelom sektoru.<\/p>\n\n\n\n

Nusproizvodi \u2013 ni improvizacija nije dozvoljena<\/h4>\n\n\n\n

Kosti, ko\u017ea i ostaci mesa moraju se zbrinuti preko ovla\u0161tenih koncesionara ili u posebnim kontejnerima<\/strong>, a spaljivanje, zakapanje ili ostavljanje ostataka u prirodi strogo je zabranjeno<\/strong>. Takve improvizacije lako \u0161ire ASK me\u0111u divljim svinjama.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zone ograni\u010denja i za\u0161tite<\/h4>\n\n\n\n

U Hrvatskoj su trenutno na snazi zone ograni\u010denja I, II i III<\/strong>, te zona za\u0161tite i nadziranja<\/strong>. U zonama ograni\u010denja kolinje je mogu\u0107e uz po\u0161tivanje svih uvjeta, dok je u zoni za\u0161tite i nadziranja strogo zabranjeno. Nadzor se a\u017eurira tjedno prema pojavama novih slu\u010dajeva bolesti.<\/p>\n\n\n\n

ASK u Hrvatskoj \u2013 najnoviji podaci<\/h4>\n\n\n\n

Do 10. studenog 2025. ASK je potvr\u0111ena na 53 objekta s doma\u0107im svinjama<\/strong> i 401 divljoj svinji<\/strong>. Posljednje izbijanje u doma\u0107im svinjama bilo je 20. listopada u Lugu (Op\u0107ina Bilje), dok su slu\u010dajevi kod divljih svinja potvr\u0111eni i u Aljma\u0161u i Bijelom Brdu.<\/p>\n\n\n\n

Tradicija i odgovornost idu ruku pod ruku<\/h4>\n\n\n\n

Svinjokolja je va\u017ean dio seoske kulture \u2013 okupljanje, dru\u017eenje i priprema hrane. No, u doba afri\u010dke svinjske kuge tradicionalni obi\u010daji moraju se prilagoditi epidemiolo\u0161kim pravilima<\/strong>. Veterinari i Ministarstvo poljoprivrede poru\u010duju: po\u0161tivanje pravila zna\u010di sigurno kolinje, a svako odstupanje pove\u0107ava rizik za cijeli sektor<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ove godine, vi\u0161e nego ikad, tradicija i odgovornost moraju i\u0107i zajedno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dolaskom prvih hladnih jutara mnoge hrvatske ku\u0107e po\u010dinju pripremati tradicionalnu svinjokolju \u2013 obi\u010daj koji u seoskim zajednicama okuplja obitelj i prijatelje, a simbolizira po\u010detak zime i sezonu mesnih delicija. No, ove godine svinjokolje odvija se pod strogo kontroliranim uvjetima zbog afri\u010dke svinjske kuge (ASK), zarazne bolesti koja je sna\u017eno pogodila doma\u0107u svinjokolju. Ministarstvo poljoprivrede upozorava: […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23728,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[84,67],"class_list":["post-23725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vijest-dana","tag-domovina","tag-hrvatska"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/povratnici.hr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/kobasice_meso_kolinjeCOVER.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23725"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23729,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23725\/revisions\/23729"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/povratnici.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}